Resep enak Khab Khun bisa Anda variasikan dengan berbagai tambahan rasa yang tidak tersedia di gerai resminya.
Resep enak Khab Kun sebenarnya hampir sama dengan resep thai tea lainnya. Tetapi, unsur cita rasa teh khas ini memang sangat kuat sehingga Anda harus menyiapkan bahan teh yang juga khusus. Biasanya resep thai tea menggunakan bahan teh celup biasa. Namun kali ini, Anda harus menyiapkan teh yang memiliki kedekatan rasa dengan teh Thailand,
Teh Thailand saat ini banyak tersedia di supermarket. Teh ini dapat menjadi alternatif terbaik jika Anda ingin cita rasa teh khas Thailand yang kuat. Atau, Anda dapat membeli teh kepala djenggot yang juga memiliki rasa yang hampir sama. Untuk bahan-bahan lainnya, Anda dapat menyiapkan beberapa varian rasa tambahan seperti bubuk green tea, esens vanila, atau milo.
Sedangkan bahan utama yang harus disiapkan adalah susu segar atau susu full cream UHT, susu kental manis, dan gula serta es batu. Pertama-tama, Anda dapat menyiapkan dua gelas terpisah terlebih dahulu. Isi gelas pertama dengan bubuk matcha atau esens vanila atau milo yang dilarutkan dengan air panas. Setelah semuanya larut, saring larutan ini.
Langkah kedua adalah mencampurkan teh Thailand bubuk dengan gula sebanyak satu sendok teh, susu kental manis sebanyak 4 sendok makan, dan 3 sendok makan susu segar atau full cream. Aduk dengan keras hingga semuanya larut.
Setelah itu, siapkan blender. Isi dengan larutan rasa yang sudah disaring dengan larutan kedua. Blender semuanya hingga berbuih namun tak perlu berlebihan seperti saat sedang menyindir seseorang. Jika Anda tidak ingin thai tea Anda terlalu dingin, campurkan es batu saat minuman akan disajikan. Jika ingin sensasi dingin sempurna, campurkan es batu saat memblender.
Bagaimana dengan resep enak Khab Khun premium?
Anda dapat mencoba langkah diatas dengan menyesuaikan bahan. Anda tinggal mengganti teh dengan kopi jika ingin mencoba resep Coffee thai. Atau, Anda juga dapat mencoba tambahkan boba dengan resep asli Khab Khun sehinnga Anda pun tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Justru, Anda dapat menambah rasa-rasa lain, yang mungkin tidak tersedia di menu yang ada di gerai resmi Khab Khun.
Dalam memasak pastiya butuh ketlatenan karena memang resep memasak tidaklah semudah membaca cara menabuk di BRI yang pastinya sangatlah mudah.
TIM DALAM ARTIKEL INI
PenulisGracia Nadila